Alagoa – Corguinho – Tradicional Merendeiro
Peças entre:
R$57,15 – R$60,25 R$111,57/kg
Normalmente o queijo do dia a dia é um queijo do tipo fresco: aqueles que estão prontos para serem consumidos logo após a coagulação. Como o queijo Tradicional da fazenda Corguinho, da microrregião de Alagoa.
Laureado com uma medalha de ouro e duas de bronze no Prêmio Queijo Brasil e vencedor de duas medalhas de bronze no primeiro Concurso Mundial do Queijo Brasil, todos em 2019, o Queijo Tradicional da fazenda Corguinho é um queijo de casca lisa, interior macio e aromático. Ele harmoniza muito bem com vinhos refrescantes, como os verdes e os brancos jovens.
Esse queijo também vai muito bem com o cafezinho de todo dia, repetindo uma das mais antigas tradições mineiras!
